Auberge du Val de Vienne

Florence et Jean-Marie Gervais
vous accueillent de
12 h à 13h30 et de 19h30 à 21h.

Nos prix s'entendent toutes
taxes et service compris.

Auberge du Val de Vienne

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SAINT VALENTIN

Savoureuse                       

 

 

Coupe de ChampagneAyala Rosé

    Crème de potimarron et pépites de foie gras, gougères fourré à l’emmental, crevette tempura

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Jeu de Dame en noir et blanc

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Raviole à l’encre de sèche intérieur Saint-Jacques, jus crémé au lard

ou

Millefeuille de foie gras et magret de canar fumé, caramel de griottes acidulé

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Poulette de Racan demi-deuil, bouillon au beurre, légumes de cuisson mijotés

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Crémeux truffé

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Dame blanche cœur craquelin chocolat

 

 65 € par personne

75.00 € avec la coupe de champagne

 

 

 

 




Auberge du Val de Vienne, Florence et Jean-Marie Gervais - 37220 SAZILLY - Tél. 02 47 95 26 49

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